photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter l'équipe nous cherchons un Plongeur / Aide de cuisine H/F. Poste à pourvoir dès que possible. Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous exécutez des tâches de nettoyage, d'entretien et de rangement de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine ainsi que des matériels et locaux. Vous pouvez également intervenir pour des tâches simples préalables à la préparation des plats (épluchage des légumes, petite préparation culinaire.) Vous aidez à l'approvisionnement de la cuisine selon les directives données. Vous devez impérativement respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tant à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, l'utilisation des machines professionnelles que des produits d'entretien. Qu'allez-vous trouver à la maison Obono ? - La chance de rejoindre une équipe dynamique, motivée et bienveillante. - Des primes individuelles sur objectifs - Une mutuelle d'entreprise - Un cadre de travail préservé en bordure du Golfe du Morbihan où vous ferez Wouahhhhhh chaque matin en arrivant. - L'opportunité de se former et d'évoluer tout au long de votre carrière chez nous. - La possibilité d'exprimer vos idées et votre savoir-faire. -[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin septembre. Vos missions principales pour La Maison OBONO : - Vous réalisez de manière supervisée les desserts et les recettes de nos offres de restauration. - Assurer le service, rangement et nettoyage en cuisine, ainsi que le stockage des aliments. - Acteur majeur du respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein de l'établissement. - Suivi des réceptions de marchandises. - Participation à la vie et au bon fonctionnement de l'hôtel. Qu'allez-vous trouver à la maison OBONO ? - La chance de rejoindre une équipe dynamique, motivée et bienveillante. - Des primes individuelles sur objectifs - Une mutuelle d'entreprise - Un cadre de travail préservé en bordure du Golfe du Morbihan où vous ferez Wouahhhhhh chaque matin en arrivant. - L'opportunité de se former et d'évoluer tout au long de votre carrière chez nous. - La possibilité d'exprimer vos idées et votre savoir-faire. - Une tenue professionnelle mise à disposition - Des horaires adaptées - Une qualité de travail, compatible avec une vie privée Profil recherché : - Vous êtes organisé, rigoureux et attentif. - Vous êtes passionné, curieux, avec la soif d'apprendre. -[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir du 1er mai au 30 septembre. Missions Principales : - Accueillir et installer les clients à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les choix des boissons, cocktails. - Prendre les commandes de manière précise et efficace. - Réaliser les boissons en respectant les normes de présentation et de qualité, et proposer des compositions, les servir. - Veiller à la satisfaction des clients, être garant de la renommée de l'établissement. - Gérer les encaissements, tenir la caisse du bar. - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide. - Préparer la mise en place et le rangement de la salle et du bar. Compétences Requises : - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. - Bonne connaissance des techniques de service du bar, des produits et recettes. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. - Sens de l'organisation et attention aux détails. - Connaissance des vins souhaitée. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Formation : - Diplôme de barman ou hôtellerie-restauration ou expérience équivalente. - Formation sur[...]

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